У Львові святкуватимуть День кельнера

Члени Гільдії рестораторів Львова вирішили офіційно звернутися до Львівської міської ради з пропозицією запровадити у місті “День львівського кельнера” і щорічно відзначати цей день як свято на загальноміському рівні.

За словами ініціатора проведення свята ресторатора Вардкеса Арзуманяна, запровадження “Дня кельнера” для Львова є дуже природнім, оскільки це місто є центром ресторанного туризму в Україні, саме тут живі найстаріші ресторанні традиції. Тут працюють ресторани, яким виповнюється по 200 років. На думку пана Арзуманяна, відзначення “Дня кельнера” не лише сприятиме підвищенню престижу професії кельнера, але й може стати новим поштовхом для покращення якості обслуговування відвідувачів ресторанів.

До речі, члени Гільдії рестораторів Львова підтримали пропозицію Вардкеса Арзуманяна, який був Президентом Гільдії рестораторів Львова у 2007-2008 рр., але добровільно склав повноваження, та обрали новим Президентом Гільдії львівського ресторатора Марка Зархіна.